Com a saída de Palmirinha Onofre, o "TV Culinária" com Viviane Romanelli não fez feio e subiu na audiência, mesmo sendo exibido durante o horário político.
O programa teve seu auge de audiência no mês de Março deste ano, com 1.4 de média mês. Mas foi caindo e no mês de Julho fechou com 1.1, e em seu último mês com a apresentação de Palmirinha fechou com 1.0 em Agosto.
Agora com o programa da TV Gazeta sob o comando de Viviane Romanelli, fechou o mês de setembro com 1.1 de média, subindo 0.1 décimo do mês anterior.
Lembrando que o programa foi apresentado pela culinarista Palmira Onofre, de Agosto de 22 de Agosto de 2004 até o dia 30 de Agosto de 2010. Em seu último programa, a apresentadora se despediu rapidamente dos seus colegas de trabalho que ajudam a produzir a atração, e do público emocionando-se ao informar que esta seria a última edição.
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